Recettes de cuisine néerlandaise

Que faire avec de cuisine néerlandaise ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Salade de pommes de terre nouvelles
Salade de pommes de terre nouvelles

Clementine  - Une salade proposée par un chef étoilé Michelin néerlandais

Moules de Zélande à la sauce au vin blanc
Moules de zélande à la sauce au vin blanc

Clementine  - Une recette d'un chef néerlandais étoilé Michelin. Vous pouvez bien sûr remplacer les moules de Zélande par des moules françaises

Chowder au maquereau fumé
Chowder au maquereau fumé

Clementine  - Une soupe onctueuse au maquereau

Les meilleurs pois capucins d'Amsterdam
Les meilleurs pois capucins d'amsterdam

Clementine  - On ne trouve pas de pois capucins en France, mais personne ne vous dira rien si vous les remplacez par des haricots rouges

Stamppot
Stamppot

Oh la gourmande  - Cuisine du Pays bas.

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