À la découverte des recettes de cuisine néerlandaise – Page 3

Une tarte salée de légumes gratinée avec un fromage frison néerlandais aux clous de girofle : le "nagelkaas". Je vous donne une idée comment remplacer le nagelkaas par un autre fromage dans ma recette.

Les muisjes sont des toutes petites dragées de couleur et d'origine Néerlandaise.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de boulettes de viandes pour changer un peu du quotidien ? Voici une recette surprenante tout droit venue d'Hollande. Servez bien chaud avec de la moutarde. Un vrai régal ! Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

On peut remplacer les pois capucins par d'autres haricots secs.

Une recette de frites du chef néerlandais 2 étoiles Michelin Eric van Loo.

A la place de toasts on peut utiliser des feuilles de sucrine pour une alimentation plus saine. En plus la présentation est plus jolie !

Les patates douces se combinent bien avec le chou kale et ici avec la poitrine de porc "sticky", collante à la sauce soja.

Pour moi je ne fais jamais des desserts mais mon invité du mercredi les apprécie beaucoup. Cela me permet donc d'en préparer une fois par semaine, ce que j'aime bien faire.

A la recherche d'une recette de pomme de terre de la cuisine hollandaise ? Testez celle-ci et laissez votre opinion en commentaire !

En faisant des recherches j'ai découvert peu à peu la belle histoire comment les canneberges sont arrivées aux Pays-Bas et j'ai envie de la partager avec mes lecteurs.

Les bolus sont de petites viennoiseries roulées, spécialité des Pays-Bas et de la Belgique. Cette version au gingembre confit ne manque pas de piquant.

Un drôle de nom pour une recette !

Une salade sucrée salée à laquelle on ajoute une huile tiède

Une recette de viande de bœuf mijotée dans des épices et du vinaigre

Une autre façon de farcir un chou

Cuisine du Pays bas.

Une combinaison de trois gourmandises des Pays-Bas qui montrent que la Hollande ce n'est pas juste l'autre pays du fromage.