Des biscuits croquants au bon goût de beurre et de noisettes. Le nom est pas facile à prononcer… Ce sont des biscuits d’origine hollandaise. Après recherche il semble que cela voudrait dire grêle de Jan en français. Une nouvelle variété pour moi en cette période de réalisations de biscuits de Noêl
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Des bredele aux noisettes, ou noisettins, de délicieux petits biscuits de l’écureuil à savourer dès le premier jour de l’Avent. Je dois dire que c’est toujours un vrai plaisir pour moi de réaliser ces petits biscuits à l’approche des fêtes de Noël.
Des Sablés Petits Sapins Chocolat, des bredele à rajouter à ma liste déjà présente sur mon blog. Chaque année j’adore faire de nouveaux biscuits. Ces petits sapins au chocolat agrémentés de confiture de framboise sont délicieux, de quoi régaler petits et grands.
Je vous propose de filer en cuisine et de réaliser de savoureuses étoiles de Noël soufflées pour commencer à remplir vos jolies boîtes à bredeles. Réalisez donc ces petits biscuits appelés bredeles ou bredelas en Alsace à chaque fin d’année, cela fera le bonheur de vos proches et celui de vos papilles.
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