Des idées de recettes de cuisine rapide et hiver pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plaisir tellement simple et vitaminé pour vos futurs apéros
Vous pouvez prendre n'importe quelles noix pour faire ce gâteau. J'ai choisi des noix de chez nous pour l'intérieur et des noix de cajou pour la décoration.
Une bonne idée bien de saison pour une petite dînette ou un apéro !
On ne trouve pas souvent du cresson au marché. C'est pourtant un pur délice !
Une bonne recette pour les jours froids
Si vous n'achetez que des légumes de pleine terre en bio, en ce moment, il y a encore peu de légumes si vous habitez au Nord de la Loire.
Quand il fait froid, on peut être tenté de manger une raclette. Et bien, c'est moins sain qu'une bonne salade vitaminée pleine d'antioxydants et de bonnes calories !
Une soupe que j'ai prise sur un magazine Cuisine et vins de France. Elle est très complète. Elle peut être mixée si vous n'aimez pas les morceaux.
Une soupe que vous pouvez servir en ce moment car la mâche contient plein de vitamines et d'antioxydants. Parfait pour résister aux microbes qui passent !
Bien de saison et tellement facile à faire !
Vous pouvez la faire au roquefort, au bleu d'Auvergne, à la fourme d'Ambert ....J'ai choisi la fourme d'Ambert.
Une entrée festive ou de bons restes après les fêtes !
Une soupe d'hiver pour faire le plein de vitamines. Un ajout de miel qui apporte de la douceur.
Une soupe toute simple à faire et bien complète avec les ravioles.
C'est le retour des épinards au marché, oubliez vos souvenirs d'école et retentez avec des épinards frais.
Tout de suite, c'est autre chose.
Simple et rapide quand on arrive tard le soir ou qu'on est pressé !
A faire le midi ou le soir. On peut rajouter du chorizo, du fromage, voire du poireau ainsi qu'une belle salade de saison !
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