Des idées de recettes de cuisine sénégalaise et cuisine africaine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette du Sénégal : Le Yassa à l'agneau. Une recette facile à faire pour se réchauffer en hiver. Un plat à servir avec du riz
Sauce d'arachide. Une délicieuse variante du mafé , en ajoutant du chou vert.
Un grain de riz qui reste ferme et ne s'écrase pas, très parfumé et original.
Servir le mafé de poulet aux arachides, accompagné de riz et de piment.
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