Cuisine végétarienne et vegan : toutes nos recettes – Page 117

Un merveilleux riz sauté à la japonaise, facile à faire avec des restes....

Une recette japonisante simple et improvisée : des soba, du miso et de bons légumes...

Premier essai réussi de cuisson des kakis ! C'est un régal...

Super sauce aux poivrons rouges et Lait de coco. Gourmand et parfumé à souhait

Une recette simple et très savoureuse de tofu. Pour les amateurs comme pour les sceptiques !

Une belle soupe orange, bien parfumée...

Entre autres.

Du bion quinoa normands sublimé avec un haché de persil...

Une tarte aux prunes rustique et 100% végétale !

Du bon riz japonais parsemé de ships frais, ce "basilic" japonais...

Une délicieuse Tatin, mais avec des prunes...

Une recette de saison simple et savoureuse

Une délicieuse variation sur le hachis Parmentier, sans viande mais avec des lentilles...

Le yuba est la peau qui se forme sur le lait de soja quand on le fait bouillir. C'est un ingrédients typique de la cuisine japonaise végétarienne...

Un gratin entièrement végétal !

Un riz parfumé parfait pour accompagner vos dahl et autres plats indiens

Des petits crackers parfaits pour recycler un reste de houmous.

Des bâtonnets sans poisson mais qui en ont le goût et la texture grâce à un ingrédients mystère : l'okara!

Une sympathique salade automnale et vegan composée de lentilles vertes, de quinoa et de cèpes frais, le tout relevé d'un filet d'huile de truffe

Grand classique de la cuisine crétoise que l'on retrouve dans toute la Grèce !