Cuisine végétarienne et vegan : toutes nos recettes – Page 118

Une belle assiette de légumes d'été tout en originalité !

Tous les ingrédients d'un bon curry mais sans sauce.

Des aubergines fondantes et délicieusement farcies... un voyage en Sicile par l'assiette !

Vegan et sans gluten.

Vegan.

L'association pêche-tomate peut paraître étonnante, mais elle est délicieuse...

La caponata, ce grand classique de la cuisine sicilienne, légèrement revisité, mais toujours aussi délicieux !

Des petits feuilletés aux aubergines, dans la tradition des pita grecques. Bien croustillants et légèrement sucrés-salés.

Une salade de haricots verts qui change un peu, aux accents légèrement méditerranéens grâce à l'association avec l'aubergine, les olives et le citron.

Les confitures, c'est pas que sur les tartines ! Une bonne façon d'écouler les pots de confiture qui traînent dans les placards, pour un goûter bien gourmand.

Une petite soupe froide pour soirée chaude, qui change un peu du gaspatcho et autre velouté de courgette.

Une authentique recette de nouilles japonaises, en version express.

Dernière soupe froide de l'été, déjà avec des couleurs d'hiver...

Une belle salade d'aubergines grillées... Un vrai voyage !

La fameuse sauce graine ivoirienne en version végétale !

Un pain simple à réaliser et absolument délicieux !

Une recette classique de la cuisine chinoise ? En version végétarienne..

Recette estivale et plat complet... de belles aubergines garnies d'une purée de pois chiches bien parfumées, comme un pesto...

Une nouvelle recette de haricots coco, mes chouchous de la fin de l'été...

Des buns maison savoureux et hyper moelleux