Des idées de recettes de fève tonka et amandes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La recette de la bûche écorce de Claire Damon. Biscuit amande, croustillant amande, crémeux caramel, et chantilly caramel, vanille et tonka.
Voici la recette d'un entremet aux 3 chocolats (noir, lait-tonka, blanc-vanille), avec un biscuit dacquoise amande et un croustillant praliné.
Voir toutes les recettes de fève tonka
Voir toutes les recettes d'amandes
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1