Des idées de recettes de farine de lentilles vertes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Donnez de la couleur à votre table d'apéro ou à votre buffet avec ces mini-blinis aux épinards et farine de lentilles vertes. Entre lentilles vertes et épinards, ces blinis sont bien riches en fer ! Pour la réalisation de ces blinis, je l'ai associée à une farine classique, avec gluten.
Un cake facile à la farine de lentilles vertes pour des brunchs et des piques-niques gourmands !
Sans oeuf, sans gluten, sans lactose : on peut cuisiner raffiné en se creusant la tête.
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