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Fleur de bananier et calamar séché : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de fleur de bananier et calamar séché du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de fleur de bananier et calamar séché pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de fleur de bananier
Salade de fleur de bananier
Au pays des piments Au pays des piments
Salade pleine d'umami, aux parfums d'Asie, avec de la pâte de piment "nam prik pao". Et si vous ne trouvez pas de fleurs de bananier, vous pouvez la remplacer par du chou blanc cru ou même des endives.

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