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Frefola sardes et fregola : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de frefola sardes et fregola ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de frefola sardes et fregola pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fregola sardes aux palourdes
Fregola sardes aux palourdes
Papilles à l'affut Papilles à l'affut

Un peu de parmesan fraichement râpé et la Sardaigne est dans votre assiette ! De quoi rassasier 4 convives avec une recette simple qui n’est pas sans rappeler les spaghettis alle vongole originaires de Naples dont je devrais bientôt vous parler dans une prochaine carte postale gourmande…

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