1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gage

Recettes de gage

Comment cuisiner de gage ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de gage de votre choix.

Meilleures recettes de gage des Gourmets

Des idées de recettes de gage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

L’entremets Noisette
L’entremets Noisette
4PassionFood by Dalila 4PassionFood by Dalila
Cet entremets est composé d’un sablé noisette croustillant et tellement bon que le chef utilise d’ailleurs pour sa tarte citron (bientôt sur le blog), avec une mousse de gianduja très légère et pas trop sucrée, un biscuit joconde moelleux. Le tout enrobé de chocolat au lait avec des éclats d’amandes, et surmonté d’une ganache gianduja.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à barquette

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Cyril Lignac biscuit joconde chef chocolat cuisine facile dessert desserts de noël entremets fêtes gianduja mousse noisettes

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0