Name: Recettes de gage
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: gage

Gage et biscuit joconde : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Les derniers fruits rouges de l'été

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Des idées de recettes de gage et biscuit joconde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

L’entremets Noisette

4PassionFood by Dalila

Cet entremets est composé d’un sablé noisette croustillant et tellement bon que le chef utilise d’ailleurs pour sa tarte citron (bientôt sur le blog), avec une mousse de gianduja très légère et pas trop sucrée, un biscuit joconde moelleux. Le tout enrobé de chocolat au lait avec des éclats d’amandes, et surmonté d’une ganache gianduja.