Dernières recettes de gingembre et de coriandre - Page 13

C’est bientôt la Saint-Valentin ! Et pour offrir un dîner parfumé et coquin à votre cher et tendre, préparer des plats ou un dessert en y ajoutant une (ou même plusieurs) épices dites aphrodisiaques. Pour moi, la plus connue est le gingembre, mais il y en a beaucoup d’autres : la cannelle, la vanille, le clou de girofle, la noix de muscade, les poivres, le safran…

Il n'y a pas que le citron dans la vie d'une saint-jacques, il y a aussi l'orange sanguine ! Voici une recette très simple à réaliser et vraiment délicieuse. Certes pour cette recette il vous faudra des coquilles Saint Jacques fraîches et ce n'est pas donné mais comme il vous en faudra que trois par personne, cela reste très raisonnable.

Aujourd’hui, je vous propose de vous régaler avec une recette d'Hélène Darroze. Il s’agit d’une recette réconfortante, parfaite en hiver, de joues de bœuf teriyaki. Des joues de bœuf fondantes et laquées, un bel exemple d'association de cuisine française et japonaise

Un sympathique curry de poisson printanier au lait de coco et légumes verts, courgettes et petits pois

Du poisson aux parfums d'Inde

En cuisine avec cette belle idée de recette de tajine de poulet aux pruneaux et aux amandes.

une douceur de saveurs qui mettent les papilles en éveil

Voici une délicieuse recette de tajine au poulet au citron confit avec des olives vertes, un bonheur en bouche.

En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe de patates douces au gingembre et curcuma.