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C’est bientôt la Saint-Valentin ! Et pour offrir un dîner parfumé et coquin à votre cher et tendre, préparer des plats ou un dessert en y ajoutant une (ou même plusieurs) épices dites aphrodisiaques. Pour moi, la plus connue est le gingembre, mais il y en a beaucoup d’autres : la cannelle, la vanille, le clou de girofle, la noix de muscade, les poivres, le safran…
Dégustez cette mousse en amoureux et en écoutant My Love' - Paul McCartney And Wings
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Une mousse hybride placée entre crème tutti frutti et mousse Bavaroise, pour verrines sucrées ou entremets.
Des sucres de canne non raffinés constituant une alternative au sucre blanc.
Chauds et bien dorés, ils n'attendent qu'à être croqués !
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