Joues de bœuf teriyaki d'Hélène Darroze

Joues de bœuf teriyaki

Name: Joues de bœuf teriyaki
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: teriyaki
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 1 h 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd’hui, je vous propose de vous régaler avec une recette d'Hélène Darroze. Il s’agit d’une recette réconfortante, parfaite en hiver, de joues de bœuf teriyaki. Des joues de bœuf fondantes et laquées, un bel exemple d'association de cuisine française et japonaise

Voir la recette

ail ciboulette citron vert coriandre cuisine japonaise cébette gingembre Hélène Darroze joue de boeuf miel sauce soja teriyaki échalote

Recette ajoutée le 03/01/21 - Mise à jour le 07/01/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Joues de bœuf teriyaki

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On réécoute avec plaisir François Beranger - Tango de l'ennui

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