Dernières recettes de gingembre et d'orange - Page 8

Comme des oeufs à la neige, ici le blanc est préparé façon meringue italienne aux couleurs et arômes d'agrumes et de pralines rouge de Saint-Genix. Un dessert léger, beau et délicieux qui rappelle l'enfance avec une petite touche gourmande d'originalité.

Un délicieux classique de Pâques venu tout droit d'Angleterre

Une délicieuse revisite du classique canard à l’orange, en version simplifiée et très rapide, avec cette recette de magret de canard grillé, accompagné d’une sauce à l’orange et de suprêmes d’orange. Accompagnez de paillassons ou de galettes de pommes de terre, de nouilles, gratin dauphinois ou simplement avec une salade de jeunes pousses.

Selon vos goûts, vous pouvez varier les épices, les fruits secs et les fruits confits.

Une entrée pour mettre un peu d'épices au réveillon.

De délicieux muffins à l'orange et au gingembre imbibés d'un sirop au jus d'orange

Une boisson tonique à consommer fraîche en été pour se désaltérer ou chaude en hiver ou au petit déjeuner

Brochettes à faire griller sur un barbecue ou une plancha, à base de magret de canard et nectarine, le tout mariné dans une sauce à l'orange, sauce soja, miel, romarin et gingembre

Un ragoût équatorien de poulet au gingembre, à la bière et à l'orange