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Muffins au son d’avoine à l’orange et au gingembre
Muffins au son d’avoine à l’orange et au gingembre

Muffins au son d’avoine à l’orange et au gingembre

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
4 cuil. à soupe de son d’avoine
2 cuil. à soupe de son de blé
1/2 cuil. à café de levure chimique
1/2 cuil. à café de gingembre en poudre
le zeste d’1/2 orange
2 oeufs
1 yaourt nature
1 cuil. à soupe de sucre Muscavado
1 cuil. à soupe de sucre Muscavado
le zeste d’1/2 orange
le jus d’une orange
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°c.
2 Dans un saladier, mélanger les sons, la levure, le gingembre et le zeste d’orange.
3 Fouetter les œufs, le yaourt et le sucre ensemble, puis l’ajouter cette préparation au mélange précédent.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

De délicieux muffins à l'orange et au gingembre imbibés d'un sirop au jus d'orange

Voir la recette
agrumes avoine blé gingembre oeuf orange produits laitiers Pâques son d'avoine son de blé yaourts épices
Recette ajoutée le 07/03/14  - Mise à jour le 02/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Muffins au son d’avoine à l’orange et au gingembre

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Une musique partagée par cuisine et nutrition enfant pour accompagner une recette de pains burgers buns ou hot dog au son d’avoine, lait, oeuf.

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