Name: Magrets de canard à l’orange et au gingembre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: canard
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Magrets de canard à l’orange et au gingembre

Bulle

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une délicieuse revisite du classique canard à l’orange, en version simplifiée et très rapide, avec cette recette de magret de canard grillé, accompagné d’une sauce à l’orange et de suprêmes d’orange. Accompagnez de paillassons ou de galettes de pommes de terre, de nouilles, gratin dauphinois ou simplement avec une salade de jeunes pousses.

Voir la recette

canard gingembre magret miel orange viande

Publié le 20 janvier 2016 à 23h30, Modifié le 7 février 2019 à 13h08

Accord mets et musique

A écouter en préparant Magrets de canard à l’orange et au gingembre

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Bluesky

Nos recettes sous un ciel bleu...
RDV sur Bluesky !

D'autres recettes du même Gourmet

Bulle partage également ces recettes.

Salade gasconne de Noël aux kakis

Bulle

Pour commencer votre repas de noël, voici une salade gourmande typique du sud-ouest avec magret, gésiers confits et foie gras. Une touche de fraicheur est apportée par les kakis et les graines de grenade, deux fruits que l’on trouve fréquemment dans cette région.

Magret de canard poêlé aux raisins et aux poires, sauce au miel

Bulle

Une délicieuse recette de magrets cuits à la poêle dans leur graisse, ce qui les rends bien moelleux, presque confits, accompagnés de fruits d’automne, poires et raisins cuits dans une sauce parfumée au miel. La saison du chasselas est terminée, mais n’importe quel autre raisin blanc peut convenir.