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Pour les fêtes, un magret de canard sauce à l’orange, mousseline de carottes
Pour les fêtes, un magret de canard sauce à l’orange, mousseline de carottes

Magret de canard sauce à l’orange, mousseline de carottes

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 50 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Et si vous faisiez du magret de canard sauce à l’orange pour vos repas de fêtes ? La sauce à l’orange est un grand classique de la cuisine française, et elle accompagne à merveille le magret de canard

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Recette ajoutée le 10/12/23  -  Mise à jour le  11/12/23 .

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