Des idées de recettes d'ibérique et galice pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une habitude qui se perd à mon grand regret ce sont les soupes, les bouillons et les consommés. Le peuple Ibérique lui, ou eux, vu qu’ils sont 2, n’a jamais abdiqué de cette richesse qu’est la soupe.
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