Name: Recettes de kebbé
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: kebbé

Toutes les recettes de kebbé et gâteau salé des Gourmets

Des idées de recettes de kebbé et gâteau salé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau au kebbeh d'après Yotam Ottolenghi

Une aiguille dans l potage

Les kebbeh (ou kebbé), des boulettes de viande hachée et boulgour, sont ici revisité sous forme de tarte. Ce plat est un vrai régal, délicieusement parfumé, à servir chaud ou à température ambiante, accompagné de taboulé ou de salade fattouch … ou d’une simple salade verte.