Des idées de recettes de lépiotes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat de famille de poulet au vin rouge, cocoonant et parfumé aux saveurs d'automne
En automne, il y a des poussées de coulemelles à certains moments. Vous pouvez classiquement les proposer en omelette ou essayer de sortir des sentiers battus.
Une recette facile si vous revenez un peu tard d'une cueillette !
Un plat réalisé avec un potimarron du jardin et une cueillette de coulemelles.
Un pur bonheur !
Pour cette recette, prenez des câpres à l'huile.
Je suis allée aux champignons mais n'ai trouvé que deux coulemelles. Et bien, c'est suffisant pour se régaler un soir !
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