Un plat réalisé avec un potimarron du jardin et une cueillette de coulemelles.
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Une musique partagée par Agnès de Gourmande & Toquée pour accompagner une recette de tarte halloween et sa toile d'araignée.
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En automne, il y a des poussées de coulemelles à certains moments. Vous pouvez classiquement les proposer en omelette ou essayer de sortir des sentiers battus.
Je suis allée aux champignons mais n'ai trouvé que deux coulemelles. Et bien, c'est suffisant pour se régaler un soir !
Un pur bonheur !
Pour cette recette, prenez des câpres à l'huile.
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