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Nian gao et cuisine cantonaise : toutes nos recettes

Envie de nian gao et cuisine cantonaise ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de nian gao et cuisine cantonaise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau du nouvel an chinois
Gâteau du nouvel an chinois
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Il existe autant de recettes de gâteau du Nouvel An chinois que de ménagères chinoises. Il n’y a donc pas de recettes officielles concernant les proportions, il y a juste une indication concernant les ingrédients que vous verrez un peu plus bas. Un gâteau symbole de progression et de réussite.

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