Dernières recettes d'oignons et d'ail - Page 7

Hmiss, ratatouille ou chakchouka de salade grillée ( slata méchouia ), typique de l'ancienne cuisine bônoise ( Annaba ) à base de poivrons, piments forts, oignons, tomates et ail grillés, pelés, émincés puis mijotés à feu doux avec du carvi et coriandre en poudre ( tebel et carouia ) et huile d'olives recette de grand mère jusqu'à confire et sur lesquels on casse des œufs, on les laisse prendre un peu puis on les étale sur la surface du hmiss.

Gourmande, rassasiante et réconfortante, on régale sa petite famille avec cette soupe-ragoût aux pâtes et aux pois chiches de Ricardo.

Ces brochettes sont un tout en un avec la viande et les légumes (pommes de terre, tomates, oignon et ail...).

Une belle trouvaille… Pour égayer vos apéros d’été, vos salades, poke bowl,… Très simple, il faut juste ne pas s’y prendre au dernier moment, il faut qu’elles marinent au moins 2 j !

Découvrez la délicieuse recette du Menemen turc, qui est un plat très similaire à la célèbre chakchouka. Vous devez absolument la tester !

Envie de butter chicken ? Découvrez cette recette de riz et donnez votre avis en commentaire !

Vous cherchez une recette de la cuisine grecque ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? les aubergines sont cuites avant d’être hachées et mélanger avec des œufs et des épices.

Un ragout créole Argentin.

La ventrèche désigne la partie grasse du saumon ou du thon. Mais c’est aussi de la poitrine de porc désossée, découennée, salée, lavée, égouttée, étuvée et séchée après avoir été poivrée. On l’utilise comme du lard salé. très utilisée en cuisine dans le Sud Ouest