Comment préparer une recette de pain à la vapeur et mantou ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
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Toutes les recettes de pain à la vapeur et mantou des Gourmets
Des idées de recettes de pain à la vapeur et mantou pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les mantou sont tout simplement des pains vapeurs natures, très prisés dans toute la Chine. Ils sont légers, doux et moelleux. Il en existe de nombreuses variantes, tant au niveau de la taille que de la forme. C'est un excellent substitut au riz et aux nouilles.