Des idées de recettes de plat principal et butternut pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Comment pourrait-on résister à ce petit goût de noisette contenu dans la courge butternut ?
Si vous n'avez jamais testé la courge butternut c'est l'occasion rêvée, la cuisson au four de ce gratin intensifie sa saveur.
Aujourd'hui, je vous propose une recette à base de courge à réaliser : du riz à la courge butternut et aux lardons, pour fondre de plaisir...
Voici pour aujourd'hui une recette de gratin de pomme de terre et butternut à la cancoillotte. La cancoillotte est un fromage léger que vous trouverez facilement.
Voici une nouvelle recette de butternut .... Oui je sais je suis accros à cette courge. J'ai testé cette fois-ci une recette façon pizza.
J'ai longtemps détesté les courges sous toutes les formes... Mais en réalité je ne les avait jamais vraiment goûté...
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une mousseline de courge butternut au lait de coco et aux épices, à manger seul ou en accompagnement !
Qui dit automne, dit courge, aliment phare de cette saison. Aujourd'hui, je vous propose de déguster : une poêlée de riz à la courge butternut et aux noisettes, un vrai régal !
C'est la saison de la courge et pour changer de la soupe ou du velouté, j'ai déniché une recette de : risotto à la courge butternut, au curcuma et à la noisette...super bon !
Voir toutes les recettes de plat principal
Voir toutes les recettes de butternut
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1