J'ai longtemps détesté les courges sous toutes les formes... Mais en réalité je ne les avait jamais vraiment goûté...
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Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Meunière de fruits de mer aux légumes vapeur.
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