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Wellington de courge butternut farcie aux marrons, noix et cranberries pour un réveillon végétarien
Wellington de courge butternut farcie aux marrons, noix et cranberries pour un réveillon végétarien

Wellington de courge butternut farcie aux marrons, noix et cranberries

Facile
Préparation : 45 min Cuisson : 1 h 15 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Quand on mange de beaux plats comme celui-ci, on ne regrette absolument pas la viande, c’était un pur délice qui a séduit toute la petite tablée. J’ai fait quelques modifications, je n’ai pas mis de champignons et l’ai servi avec une sauce que j’aime beaucoup: un beurre rouge. Si vous aimez le beurre blanc, c’est presque la même chose, on remplace juste le vin blanc par du vin rouge.

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Recette ajoutée le 09/12/22  -  Mise à jour le  13/12/22 .

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