Name: Recettes de porc vietnamien
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: porc vietnamien

Toutes les recettes de porc vietnamien et porc au caramel des Gourmets

Des idées de recettes de porc vietnamien et porc au caramel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Porc au caramel vietnamien

Marc Winer

Le porc au caramel, ou thịt kho, est un des plats les plus connus de la cuisine vietnamienne, après le phở ou les nems. Très facile à réaliser ce plat mélange le gout du caramel et du nước mắm. Le porc peut parfois être remplacé par du poisson ou du boeuf au caramel pour une recette originale.