Porc au caramel vietnamien, rapide, simple et délicieux

Porc au caramel vietnamien

Name: Porc au caramel vietnamien
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: porc au caramel
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Marc Winer

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le porc au caramel, ou thịt kho, est un des plats les plus connus de la cuisine vietnamienne, après le phở ou les nems. Très facile à réaliser ce plat mélange le gout du caramel et du nước mắm. Le porc peut parfois être remplacé par du poisson ou du boeuf au caramel pour une recette originale.

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Recette ajoutée le 15/09/22 - Mise à jour le 30/10/24 .

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A écouter en préparant Porc au caramel vietnamien

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On écoute bien sagement Eric Clapton - I Shot The Sheriff

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Se prendre un caramel... oui, mais en douceur !

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