Aujourd'hui je vous propose un plat familial, aimé par tout le monde et à la portée de tous, car facile à faire et économique. Le
poulet rôti - un classique dont on ne se lasse pas et qui peut être préparé de tellement de façons différentes.
Cette fois-ci, pour moi ce sera au
citron et à l'ail - une version simple, bien parfumée, qui donne une viande juteuse et croustillante.