Des idées de recettes de ras el hanout et tajine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette que j'ai prise sur Elle à table. Originale et très sympa !
Je me suis permise d'y mettre ma petite touche personnelle, j'espère ne pas froisser les puristes en ajoutant une touche sucrée à ce tajine, j'adore le mélange sucré-salé.
Un tajine de poulet aux citrons confits et légumes qui m’a permis d’inaugurer le plat à tajine que j’ai acheté au Maroc en novembre dernier avec une cuisson au four.
Un délicieux plat de légumes bien relevés , léger et rassasiant à la fois.
Un délicieux tajine végétarien de printemps , un parfum d'épices délicat , et un gout ultra frais
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