Des idées de recettes de riz noir pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des petits roulés à proposer lors d'un apéro dinatoire
On ne pense pas nécessairement à associer des saucisses au riz avec des légumes de printemps. Et c'est un tort !
Le riz noir est un riz également nommé « riz interdit », parce qu’il était réservé à l’empereur de Chine, qui en interdisait, par conséquent, la consommation à ses sujets
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