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Recettes de salades

Comment cuisiner de salades ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de salades de votre choix.

Dernières recettes de salades par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de salades qui changent !

Salade d’été aux pois chiches et légumes de la ferme
Salade d’été aux pois chiches et légumes de la ferme
Quoi qu'on mange ? Quoi qu'on mange ?
Fraiche, saine et pleine de protéines, la salade de pois chiches est facile et rapide à préparer, c’est un délicieux déjeuner rassasiant quand elle est composée de concombre croquant, de tomates juteuses, et de plein d’autres ingrédients tout aussi bons.
Salade composée vitaminée pour l'été
Salade composée vitaminée pour l'été
Quoi qu'on mange ? Quoi qu'on mange ?
Cette salade vitaminée est délicieuse alors n’hésitez pas à mêler fruits et légumes, surtout n’oubliez pas une poignée de fruits secs et/ou de graines pour un résultat à la fois sain et gourmand.

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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