Des idées de recettes de sauce au citron et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd’hui, je vous propose des pavés de saumon poêlés, nappés d’une sauce citron-crème fraîche légère et acidulée. Un plat express, idéal pour les soirs de semaine quand on cherche du goût sans passer des heures en cuisine.
Servez avec un riz basmati, des pâtes fraîches ou des légumes vapeur préparés à l’avance.
Recette du poulet piccata, ou poulet sauce au citron et câpres. Rapide et délicieux. Ce sont des escalopes de poulet dans une sauce onctueuse au citron et aux câpres. Superbes avec des pommes de terre sautées ou rôties au four, des pâtes, du riz ou de la polenta.
Piccata de poulet au citron ou scaloppine au citron, une recette italienne classique parfaite pour vos dîners de semaine ou pour recevoir!
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