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Soupe blanche et smen : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de soupe blanche et smen partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de soupe blanche et smen pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chorba Bayda au poulet
Chorba Bayda au poulet
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Une soupe blanche algéroise, servie traditionnellement pendant le Ramadan, l'Iftar. Elle comporte du poulet, des pois chiches, du vermicelle, du smen, du jus de citron, des épices comme la cannelle.

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