Chorba Bayda au poulet - soupe blanche algérienne

Chorba Bayda au poulet

Name: Chorba Bayda au poulet
Total time: 30 min
Cuisine: cannelle
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

Une soupe blanche algéroise, servie traditionnellement pendant le Ramadan, l'Iftar. Elle comporte du poulet, des pois chiches, du vermicelle, du smen, du jus de citron, des épices comme la cannelle.

Voir la recette

agrumes aromates cannelle citron cuisine algérienne cuisine du Maghreb cuisine orientale cuisine économique iftar légumineuses oeuf oignons pois chiche poulet Pâques pâtes ramadan smen soupe soupe blanche vermicelles volailles épices

Recette ajoutée le 17/07/15 - Mise à jour le 03/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chorba Bayda au poulet

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Loetitia Cuisine pour accompagner une recette de vin de noël.

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

Streetfood et cuisine du monde partage également ces recettes.

Brochettes de poulet saveurs citron et coriandre

Inde, pakistan. Rapides et faciles à préparer, ces brochettes de poulet sont marinées dans une pâte faite de condiments, d'épices et de citron. Embrochez, faites cuire au grill, au barbecue, elles sont prêtes en quelques minutes...

Riz basmati au poulet, hyderabadi biryani, Ramadan

Inde. Ce plat complet très populaire en Inde est cuisiné avec du poulet (ou du mouton, de l'agneau), du riz basmati, des épices comme la cardamome, la cannelle, du macis, du cumin, entre autres.

Pâté de pois chiches au poulet

Ce pâté - gâteau de pois chiches facile à réaliser et gourmand est préparé avec du poulet. Une recette anti-gaspi puisqu'elle permet de réutiliser les restes de poulet de la soupe au poulet du seder ou encore du poulet au miel et bien d'autres plats encore.