Name: Recettes de velours
Total time: 30 min
Cuisine: velours

Dernières recettes de velours et de caramels par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de velours et de caramels qui changent !

Tarte pomme d'Api

les sucreries de Yory

Une recette de tarte aux pommes revisitée composée d'une pâte sucrée noisette, d'un caramel onctueux garnis d'éclat de noisettes, d'une compotée de pomme acidulée et d'un mousseux vanille/manzana.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à barquette

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

Le miel en cuisine et pâtisserie

D'autres recettes avec aussi...

abricots amandes ananas bavarois blanc café caramels cerises chocolat citron compotée confit coulis crème crémeux croustillant crumble cupcakes décors dessert entremets fraise framboises fruits gâteau glaçage glace madeleines mandarine mascarpone meringue moelleux mousse noël noisettes orange pamplemousse pâtisserie pêches pistache poires pommes praliné printemps rose rouge sorbet tarte vacherin vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de velours et toutes les recettes de caramels

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Le limoncello est une liqueur italienne à base d'écorces de citrons, (citron en italien se dit limone). Le secret de sa réussite réside essentiellement en deux points: la qualité des citrons et la fraicheur de votre boisson au moment du service. Il est servi généralement comme digestif mais peut aussi vous servir dans la réalisation de gâteau.