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Recettes de vermicelli

Envie de vermicelli ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de vermicelli des Gourmets

Des idées de recettes de vermicelli pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Frittata di scammaro
Frittata di scammaro
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine
Plat de la cuisine pauvre napolitaine, variante maigre de la frittata di maccheroni. C'est Ippolite Cavalcanti, duc de Buonvicino, auteur du livre " Cucina teorico-pratica " dont la première édition a été publiée en 1837 qui en est l'auteur. A réaliser aussi avec un reste de spaghetti !
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