A déguster bien chaud un jour de grand froid, ou en salade un jour ensoleillé avec du raisin ou des quartiers d'oranges. On lui ajoute quelques noix pour un plat végétarien ou on l'utilise en accompagnement d'un jambon à l'os ou d'un rôti de porc, de lard rôti, de saucisses fumées…
Noël et les fêtes de fin d'année de manière générale sont souvent synonyme d'alcool en matière de boisson. Alors aujourd'hui je te propose une boisson sans alcool qui réchauffe et appelle notre enfant intérieur. Et si tu veux vraiment de l'alcool, elle se marie très bien à du rhum avec un soupçon de sirop d'érable.
Une recette originale de coleslaw à base de chou-rave et de carottes avec de la pomme et une sauce sans mayonnaise allégée au yaourt et au curcuma parsemée de graines de tournesol.
Une recette de Yottam Ottolenghi issue de son livre de recette Simple.
J'ai fais des ajustements en fonction de mes gôuts. Ce gâteau est épais, moelleux, plein de saveurs qui ont embaumé la cuisine pendant la cuisson.
Avez-vous envie de préparer une recette de tarte rustique pommes épices ? Cuisinez en suivant cette recette de pommes et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Coucou mes gourmands
Des chips de pommes aux épices
Il y a un peu de travail, mais croyez moi, ça vaut la peine
En fait, vous les faire tremper, dans un sirop épicé
Puis, après au four, pour les ‘’ sécher ‘’
Elles sont délicieuses, craquantes et parfumées à souhait
Bonne journée à tous