Sélections de recettes de cuisine de barquettes

Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.

Chiqueter une abaisse de pâte pour la galette des rois par exemple.

Appelé aussi beurre déshydraté.

Disposer la farine en fontaine.

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Quelle différence entre Pithiviers et galette des rois ?

Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef Simon.

Abaisser au rouleau une pâte feuilletée ou brisée, une pâte à pizza, etc.