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Sélections de recettes de cuisine de fattouche

Notre choix de meilleures recettes de fattouche.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Connaissez-vous le sumac ?

Son goût acidulé, légèrement aigre se marie parfaitement avec la viande, le poisson, les salades et les farces.

Un mezzé libanais, ça vous dit ?

Un assortiment de spécialités du Proche-Orient qui fera voyager vos papilles.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de fattouche partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Réussir vos barbecues !
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Une seule règle : petite braise et grille haute.

D'un cumin accord
D'un cumin accord

L'arôme du cumin est très puissant. Utilisez le avec parcimonie.

Tahini
Tahini

Un ingrédient phare de la cuisine du Moyen-Orient.

Sumac
Sumac

Une épice très prisée au Moyen-Orient pour sa saveur citronnée et légèrement salée.

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