Lutsubo

Et de champignons.

Les pâtes du printemps !

Pommes de terre au lait de coco.

Des meringues légères et croquantes, faite à partir de l'eau de cuisson des pois chiches, l'aquafaba.

Prasorizo.

Un plat joyeux et multicolore de légumes grillés, agrémenté de betterave et d'une jolie sauce verte...

Des fèves et des artichauts dans mijotées dans un jus citronné merveilleux...

Le parfum et le moelleux des pommes de terre au four au citron et à l’huile d’olive...

Une belle recette antigaspi et végétale pour découvrir que les fanes de radis ne servent pas qu'à la soupe ! (et ne se jettent pas!)

Une bonne recette pâtes gourmande et généreuse ! Le Mac' and cheese (sans fromage) !

La recette parfaire pour un banana bread végétal ! Moelleux et parfumé !

Une soupe asiatique délicieuse au chou pak choi !

Haricots au four.

Une quiche classique revissée...

Oui, on peut faire autre chose avec l'ail des ours que des pâtes au pesto !

Du pain et des légumes : soupe italienne bien généreuse à faire avec pas grand chose !

Classique familial e version végétale avec une pointe de cumin !

Une recette de base parfaite pour faire un bon curry de haricots !

Placard et confinement, de la bonne panisse bien dorée avec les premières courgettes de l'année....

Le petit épeautre, cette céréale ancienne pleine de ressources....