Recettes de vieux lille de Avis de Gourmets

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Recettes de Avis de Gourmets

Sauce au Vieux-Lille

Vous connaissez le fromage du Nord appelé le « Vieux-Lille » ? Moins connu que le maroilles mais tout aussi délicieux, il se cuisine en sauce pour accompagner vos pâtes, viandes, frites, moules et légumes. La Ferme du Pont des Loups nous partage sa recette.

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