Catalina - Le Blog de Cata - Page 70

Recettes de Catalina - Le Blog de Cata

Gratin dauphinois rose
Gratin dauphinois rose

Avec des pommes de terre Lily Rose de chez Laurette

Macarons au Chocolat
Macarons au chocolat

une première pour mois....

Purée de courge gratinée
Purée de courge gratinée

En cuisine avec cette belle idée de recette de purée de courge gratinée.

Riz à l'ananas et au poulet
Riz à l'ananas et au poulet

Khao phad sapparod. Une recette thaïlandaise.

Gâteau aux poires et raisins secs
Gâteau aux poires et raisins secs

J'avais envie d'un gâteau réconfortant... Alors retour aux odeurs et saveurs de mon enfance.

Amaretti à la crème de marron
Amaretti à la crème de marron

Des amaretti à la crème de marron de l'Ardèche ....un délice

Poulet aigre-doux avec l'ananas
Poulet aigre-doux avec l'ananas

Un vrai bonheur à déguster de toute urgence !

Tresse feuilletée au saumon
Tresse feuilletée au saumon

une recette facile et rapide

Pastrami de poulet
Pastrami de poulet

Le terme pastrami vient du roumain pastramă, tiré du verbe a păstra, « conserver, garder ». Le pastrama roumain est importé à New York, aux États-Unis, par des émigrants juifs roumains vers 1872, et se dénomme là-bas pastrami par l'influence du salami.

Tartinade aux lentilles corail
Tartinade aux lentilles corail

J 'adore les "tartinades" - cette fois je vous propose une tartinade aux lentilles corails.

Salade bicolore des pommes de terre
Salade bicolore des pommes de terre

Les pommes de terre à chair colorée sont des variétés de pommes de terre dont la chair présente une coloration allant du rouge clair au pourpre-violet foncé.

Lohipiirakka- Feuilleté aux oeufs, riz et saumon
Lohipiirakka- feuilleté aux oeufs, riz et saumon

Le 6 décembre est le jour de la fête nationale de la Finlande.

En ce moment

La pomme de terre fait son tour de France
La pomme de terre fait son tour de France
A chaque région sa spécialité
Les aventures de Tatin
Les aventures de Tatin
Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes. Voilà d'autres tartes renversées sucrées ou salées.
Et si on se faisait une soirée croques ?
Et si on se faisait une soirée croques ?
La solution pour les soirs où l'on n'a pas envie de cuisiner.
Les coquilles saint-jacques sont de retour !
Les coquilles saint-jacques sont de retour !
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.