Commentaires sur Jarret de porc par Chef Simon

Le mélange des saveurs est juste incroyable, je recommande vivement cette recette !

Bonjour Yannick
Pour ce qui est du temps, vous gagnerez c'est sur ! Mais le résultat ne sera jamais comparable ni en saveur, ni en texture à une cuisson longue et douce.

1 h 30 à la cocotte minute pour faire plus court ::)