Commentaires sur Poulet sauté au wok par Chef Simon

@tristram : Le riz est cuit à part et l'assemblage est fait dans le bol. J'explique (comme pour un riz pilaff)la cuisson du riz (à part.

Je ne comprends pas la partie 11 : faudrait-il cuire l'ensemble 20 minutes de plus, avec le riz déjà cuit ?

Merci ChefSimon pour cette superbe recette. Nous avons eu l'occasion de la testé et nous inspirera pour d'autres recettes. Nous avons créées un blog de recette uniquement au wok , dans le cadre d'un projet d'études : http://allomalwok.word.... Et nous nous inspirons de tout ce que nous pouvons trouvé sur internet. Et cette recette est juste une des meilleurs que l'on est pu tester.

Merci encore !