Recettes de ricotta de Croquant - Fondant ... Gourmand - Page 2

Voici la liste des recettes de ricotta par Croquant - Fondant ... Gourmand.

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Recettes de Croquant - Fondant ... Gourmand

Gâteau du Sud aux aubergines

Une purée d'aubergine mélangée à un coulis de tomate et beaucoup de fromage.

Gâteau moelleux au citron meringué

Le biscuit très moelleux réalisé dans le moule à tarte renversé est imbibé d’un sirop de citron, garni d’un lemon curd et nappé d’une meringue italienne. Chez nous même les passionnés de chocolat l’ont apprécié ! Vous pouvez le préparer la veille et le réserver couvert au frais.

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Charlotte italienne aux pâtes

Des tranches de pain de mie maison entourent une garniture faite de pâtes, de coulis de tomate, d’épinards, ricotta et mozzarella.

Petits roulés à la mortadelle

Des tranches de mortadelle un peu épaisses enroulées autour d’une farce faite de ricotta, tomate séchée et noix pour une entrée vite faite.

Soupe carottes et tomate

Une soupe bien agréable dans laquelle l’acidité de la tomate réveille agréablement la douceur de la carotte.

Endives caramélisées jambon fromage

Des endives légèrement caramélisées, farcies d’un mélange de ricotta et de parmesan et enroulée dans du jambon cru avant d’aller gratiner dans le four.

Gâteau chocolat et ricotta

Tout simple et très vite fait, bien moelleux et délicieux avec son petit parfum de vanille.

Mini muffins saumon fumé et ricotta

Des petites gourmandises salées pour l'apéro, vite préparées et encore plus vite avalées!

Mini cannelés au jambon fumé

Ses petits cannelés croustillants et moelleux à la fois qui seront vite dévorés à l’apéritif!

Boulettes boeuf et ricotta

Ces boulettes de bœuf sont incroyablement moelleuses grâce à la ricotta et tellement goûteuses avec le parmesan et les aromates qui entrent dans leur composition.

Tarte petits pois et farine d'avoine

Une pâte à base de farine d’avoine et de farine complète, des petits pois dans le congélateur, de la ricotta au frais et bien sûr je n’ai pas pu m’empêcher de rajouter du parmesan…

Cake au fromage et aux herbes

Voilà un Cake au fromage et aux herbes à partager lors d’un pique-nique d’un apéritif, ou tout simplement en entrée avec une salade.

Velouté glacé de petits pois

Un velouté de petits pois à servir glacé pour les beaux jours et pour saluer le printemps

Gâteau lyonnais

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de gâteau lyonnais ? Réalisez cette recette de praliné et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Cake amandes, framboises, ricotta

Un goûter bien gourmand avec ce cake fondant à base de ricotta, framboises et amandes

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